Normes IFS : un gage de sécurité pour les produits alimentaires
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire a pour mission de fournir une compréhension exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette introductio